Человек. Анатомия, физиология и гигиена

Анатомия - наука, изучающая строение и форму организма и его органов. Физиология - наука, изучающая жизненные функции целостного организма, отдельных органов и их систем. Гигиена - это наука о создании условий, благоприятных для сохранения человеком здоровья, о правильной организации его труда и отдыха. Эти три науки тесно связаны между собой. Поэтому в школе их основы изучают вместе.

• О книге
• Как пользоваться учебником
• Введение
• I. Общее знакомство с организмом человека
  • 1. Органы и системы органов
  • 2. Клетка и ее размножение
  • 3. Химический состав клетки и ее жизненные свойства
  • 4. Что такое ткань. Эпителиальные и соединительные ткани
  • 5. Мышечные и нервная ткани
  • 6. Рефлекс и рефлекторная дуга
• II. Опорно-двигательная система
  • 7. Значение опорно-двигательной системы. Строение скелета
  • 8. Строение и рост костей
  • 9. Первая помощь при растяжении связок, вывихах суставов и переломах костей
  • 10. Мышцы и их функции
  • 11. Работа мышц
  • 12. Значение физических упражнений для правильного формирования скелета и мышц
• III. Кровь
  • 13. Внутренняя среда организма
  • 14. Плазма крови
  • 15. Эритроциты и лейкоциты
  • 16. Иммунитет
• IV. Кровообращение
  • 17. Движение крови в организме
  • 18. Сердце
  • 19. Работа сердца
  • 20. Движение крови по сосудам
  • 21. Первая помощь при кровотечениях
  • 22. Гигиена сердечно-сосудистой системы
• V. Дыхание
  • 23. Органы дыхания
  • 24. Газообмен в легких и тканях
  • 25. Дыхательные движения
  • 26. Нервная и гуморальная регуляция дыхательных движений
  • 27. Болезни, передающиеся через воздух. Реанимация
• VI. Пищеварение
  • 28. Питательные вещества и пищевые продукты
  • 29. Строение органов пищеварения
  • 30. Пищеварение в полости рта. Глотание
  • 31. Пищеварение в желудке
  • 32. Изменение питательных веществ в кишечнике
  • 33. Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечного заболевания
• VII. Обмен веществ
  • 34. Водный, солевой. белковый, жировой и углеводный обмен
  • 35. Ассимиляция и диссимиляция - две стороны единого процесса обмена веществ
  • 36. Нормы питания
  • 37. Витамины
• VIII. Выделения
  • 38. Органы выделения
  • 39. Образование мочи
• IX. Кожа
  • 40. Значение и строение кожи
  • 41. Роль кожи в регуляции температуры организма
  • 42. Закаливание организма
  • 43. Гигиенические требования к одежде
• X. Нервная система
  • 44. Развитие нервной системы и ее значение
  • 45. Строение и функции спинного мозга
  • 46. Задний, средний и промежуточный мозг
  • 47. Вегетативная нервная система
  • 48. Большие полушария головного мозга
• XI. Органы чувств
  • 49. Значение органов чувств
  • 50. Орган зрения
  • 51. Функции органа зрения и его гигиена
  • 52. Орган слуха, его функции и гигиена
  • 53. Органы равновесия, мышечного и кожного чувства, обоняния и вкуса
• XII. Высшая нервная деятельность
  • 54. Образование условных рефлексов
  • 55. Торможение условных рефлексов
  • 56. Высшая нервная деятельность человека
  • 57. Гигиена нервной системы
  • 58. Сон и его значение
• XIII. Железы внутренней секреции
  • 59. Гормоны. Внутрисекреторная функция поджелудочной железы. Надпочечники
  • 60. Щитовидная железа и гипофиз
• XIV. Развитие человеческого организма
  • 61. Размножение в органическом мире
  • 62. Половые железы и половые клетки. Оплодотворение
  • 63. Развитие зародыша человека
  • 64. Послезародышевое развитие человека
• Лабораторный практикум

Источник:
Цузмер А.М., Петришина О.Л. 'Человек. Анатомия, физиология и гигиена' - Москва: Просвещение , 1982 - с.238