Часть третья. Зеленые помощники наших восприятий

Сколько "дел" у растений?

О пользе растений много говорить не нужно. Без них жизнь на Земле была бы просто невозможна. Хлебные злаки, овощи, фрукты - все это продукты питания человека и животных. Растения дают людям необходимый кислород, очищают воздух от углекислого газа, выделяют вещества, губительно действующие на микробов. Благодаря им мы имеем и каменный уголь, и нефть, и газ, и торф, и древесину, и синтетическое сырье, и всевозможные лекарства. Растения украшают нашу планету, они источник радости каждого человека. С ними человек связывает всю свою жизнь. В древности многие растения обожествлялись, в честь их строили храмы, им поклонялись, как поклоняются святым, их приносили в жертву богам.

Народ слагал о растениях песни, в которых восхвалял их достоинству, среди которых не последнее место занимали и те, что связывались с благотворным воздействием на органы чувств. Раньше пели "об четыре дела" березы:

 Первое дело - мир освещать, 
 Второе дело - крик утишать, 
 Третье дело - больных исцелять, 
 Четвертое дело - чистоту соблюдать.