Нарушение питания как фактор, вызывающий заболевания

Недоедание, неполноценное питание, перекармливание, отсутствие витаминов, недостаток или излишек солей, изменение состава воды являются причиной или чаще, условиями, способствующими возникновению и развитию заболеваний (см. главу V).