Жарко или холодно

Если на дворе зима, а эту книгу только что принесли с улицы в теплую комнату, или, наоборот, если книга, перед тем как ее взять в руки, скажем, лежала на горячей печке или батарее водяного отопления, вы это немедленно почувствуете, прикасаясь к ней. Дело в том, что осязательные восприятия складываются также из температурных и болевых ощущений кожи, возникающих при ее непосредственном соприкосновении с предметами.

Все, что ниже температуры нашего тела, нам кажется холодным, а все, что теплее, - теплым или горячим.

Стараясь измерить температуру чего-либо с помощью своих собственных ощущений, мы прибегаем к посредству тех частей тела, которые более или менее "нейтральны". Лишенная волосяного покрова внутренняя поверхность предплечья служит нам для того, чтобы мы могли определить не слишком ли горячее молоко в бутылочке, предназначенное для кормления ребенка. О температуре больного мы судим, прикладывая к его лбу тыльную поверхность пальцев или основание ладони.

О потере тепла при соприкосновении с холодными предметами нам сообщат около 250 000 рецепторов, а о получении тепла от горячих - примерно 30000 рецепторов. Рецепторы температуры у человека рассредоточены по всему телу, но неравномерно. Подсчитано, что на 1 см² разных участков кожи приходится от 8 до 23 холодовых и от 0 до 3 тепловых рецепторных клеток. Воспринимающие холод названы концевыми колбами Краузе, а тепло - продолговатыми тельцами Руфини. Мы быстрее реагируем на холод, чем на тепло.

Известно, что на коже верхней губы, подбородка, на груди и животе у нас больше всего точек, которые реагируют на холод. Эти точки - нервные окончания, чувствительные к потере тепла, чаще расположены на глубине 0,1 миллиметра от поверхности кожи.

В коже кончиков пальцев, носа и на сгибе локтя сосредоточена большая часть рецепторов, чувствительных к притоку тепла. Они находятся глубже (0,3 миллиметра от поверхности кожи), в какой-то мере изолированы от внешних колебаний температуры и реагируют не так быстро, как холодовые точки. Однако стоит нарушить эту изоляцию, что происходит при повреждениях кожи, как нам далеко не горячие предметы будут казаться обжигающими.

Только на поверхности глаз нет чувствительных к температуре точек, вот почему нашим глазам не бывает жарко и они никогда "не зябнут".

Конечно, на наше представление о том, холодный это предмет или теплый, повлияет и то, какая в данный момент температура кожи наших рук. Если мы перед этим держали пальцы в ледяной воде, предмет нам может показаться теплым, и все случится наоборот, если наши руки перед ощупыванием предмета находились в горячей воде. Это обстоятельство хорошо известно аквалангистам, и они, уходя под воду, берут с собой своего рода подводные будильники, которые должны в свое время напомнить подводному путешественнику, что его суждение

о температуре основано на предшествующих ощущениях. Сначала мы резко воспринимаем разницу температуры (с этим явлением встречался каждый из нас, заходя в реку или в море, чтобы искупаться), но вскоре привыкаем к новой температуре.