Контрольные вопросы

1. Какова роль исследований И. П. Павлова в развитии физиологии пищеварения?

2. В чем сущность и значение пищеварения?

3. Какие функции выполняет желудочно-кишечный тракт?

4. Какие различают слюнные железы по величине и функциональным признакам?

5. Какие ферменты содержатся в слюне?

6. Какими методами можно изучить деятельность слюнных желез?

7. Как влияет качество пищи на характер слюноотделения?

8. Каков механизм слюноотделения?

9. Какие функции выполняет желудок?

10. Какие различают железы в слизистой оболочке желудка?

11. Какие существуют методы изучения секреции желудочных желез?

12. Какие ферменты входят в состав желудочного сока?

13. Как влияет качество пищи на характер желудочной секреции?

14. Какие различают фазы секреции желудочного сока?

15. Какие двигательные явления наблюдаются в желудке?

16. Какие условия способствуют открытию пилорического сфинктера?

17. Какие ферменты входят в состав панкреатического сока?

18. Какие различают фазы секреции панкреатического сока?

19. Какими методами можно изучить деятельность поджелудочной железы?

20. Как влияет качество пищи на отделение поджелудочного сока?

21. Какую роль в процессе пищеварения играет желчь?

22. Чем отличается пузырная желчь от печеночной?

23. Какими методами можно изучить желчеобразовательную и желчевыделительную функции печени?

24. Какие механизмы обеспечивают образование и выделение желчи?

25. Каким образом осуществляется опорожнение желчного пузыря?

26. Какие ферменты входят в состав кишечного сока?

27. Когда происходит отделение кишечного сока?

28. В чем сущность полостного и пристеночного пищеварения?

29. Какие виды двигательной активности различают в тонком кишечнике?

30. Как регулируется моторная деятельность тонкого кишечника?

31. Какую роль играет толстый кишечник в системе пищеварения?

32. Каковы особенности моторной активности толстого кишечника?

33. Как происходит опорожнение прямой кишки?

34. В чем физиологическая сущность процесса всасывания?

35. В каких отделах желудочно-кишечного тракта происходит всасывание белков, углеводов, жиров?

36. Каково строение ворсинки?

37. Из каких компонентов состоит пищевой центр?

38. Каковы физиологические механизмы голода?

39. Каковы физиологические механизмы аппетита?

40. Каковы физиологические механизмы жажды?

41. Каковы физиологические механизмы насыщения?