Выше было указано, что эти мышцы представляют видоизмененный слой мышц туловища (висцеральный); их четыре:
Musculus masseter, собственно жевательная мышца, представляет толстое, почти цилиндрическое мышечное тело, лежащее на углу нижней челюсти. Масса мышцы ясно распадается на две части, направление волокон которых не одинаково: поверхностная часть мышцы состоит из волокон, начинающихся на нижнем крае скуловой кости, в начале сухожилия, идет вниз и несколько назад к углу нижней челюсти, где прикрепляется на шероховатости этой кости; глубокая часть мышцы начинается на внутренней поверхности скуловой дуги, спускается вертикально вниз и прикрепляется под предыдущей, также к наружной поверхности нижней челюсти, над ее углом. В нижней половине поверхностная часть совершенно покрывает глубокую; вверху же глубокая часть значительно выдается из-за заднего края поверхностной части, отчего и без надреза видно перекрестное направление волокон обеих частей.
Наружная поверхность m. masseteris покрыта довольно плотной фасцией, которая близ заднего края мускула расщепляется на два листка и охватывает околоушную слюнную железу (gland, parotis), лежащую в углублении позади ветви нижней челюсти; отсюда название этой фасции - fascia parotideo-masseterica.
Musculus temporalis, височная мышца, имеет веерообразную форму, выполняет всю височную яму черепа до самой скуловой дуги, перекинутой через эту яму. Волокна m. temporalis начинаются от всего дна височной ямы, отчасти от фасции, покрывающей мышцу, и сходятся затем по радиусам книзу, где, превратившись в сухожильные, образуют крепкое сухожилие в форме тесьмы, которое подходит под скуловую дугу и тотчас прикрепляется к верхушке венечного отростка нижней челюсти. Поверхность этой мышцы покрыта плотной фиброзной пластинкой - fascia temporalis, прикрепленной краями несколько выше lineae asperae черепа и к краю скуловой дуги.
Musculus pterygoideus internus, внутренняя крыловидная мышца, и m. pterygoideus externus, наружная крыловидная, лежат на внутренней стороне ветвей нижней челюсти, между ней и основанием черепа. Свои названия они получили от прикрепления к крыловидному отростку основной кости (processus pterygoideus ossis sph.).
Musculus pterygoideus internus, или, лучше, major, по форме сходен с жевательной (m. masseter) и расположен на внутренней стороне нижней челюсти почти так же, как тот на наружной. Он начинается от крыловидного отростка в ямке, образуемой его двумя пластинками (fossa pterygoidea), спускается отсюда вниз и кнаружи, чтобы окончиться на шероховатости внутренней поверхности угла нижней челюсти.
Musculus pterygoideus externus, или minor, лежит выше предыдущего, начинаясь от наружной поверхности крыловидного отростка и нижней поверхности большого крыла основной кости; сузившись, он идет горизонтально кнаружи и несколько назад по направлению к суставному отростку нижней челюсти, где и прикрепляется частью к шейке этого отроЛка, частью к сумочной связке сустава нижней челюсти.
Рис. 126. Внутренние мышцы нижней челюсти. pti - m. pterygoideus internus; pte - m. pterygoideus externus; mh - прикрепление m. mylo-hyoidei; pp - processus pterygoideus основной кости ch - choanae
Крыловидные мышцы покрыты со стороны, обращенной к нижней челюсти, рыхлой клетчаткой, содержащей жир; с внутренней поверхности на них расположена довольно плотная фасция, из которой обыкновенно выкраивают так называемые lig. laterale internum сустава нижней челюсти и lig. stylo-maxillare.
Движения, производимые сокращением жевательных мышц, понятны из их расположения:
Musculi temporalis и masseter могут, без сомнения, только приподнимать опущенную нижнюю челюсть и выполнять, таким образом, самое главное в движении жевания. В этом движении может участвовать и большой (внутренний) крыловидный мускул, так как его punctum fixum лежит значительно выше прикрепления к нижней челюсти. Но благодаря тому обстоятельству, что его нижнечелюстное прикрепление лежит кзади, он может, сокращаясь на обеих сторонах одновременно, подвигать челюсть кпереди. То же движение кпереди, но гораздо энергичнее, производит сокращение малых крыловидных мускулов (обеих сторон), волокна которых лежат почти совсем горизонтально и значительно уклонены назад. При сокращении крыловидных мускулов на одной стороне, они двигают нижнюю челюсть в сторону, именно в сторону, противоположную сокращающейся мышце. Из попеременных движений челюсти кверху, вперед и в стороны и слагается процесс жевания. Опускание нижней челюсти (открывание рта) производится частью ее собственной тяжестью, частью сокращением мускулов, лежащих на шее.